張謇在呂四創(chuàng)辦同仁泰鹽業(yè)公司
張謇在呂四創(chuàng)辦同仁泰鹽業(yè)公司
呂四千年古鎮(zhèn)，歷來(lái)為魚(yú)鹽集散之地。其煎鹽歷史可追溯到千年前的盛唐。到了明清，呂四煎鹽已經(jīng)享譽(yù)天下。呂四煎鹽由于色味俱佳，被稱(chēng)為鹽中極品。同治年間兩江總...
2022-01-21
淮鹽與中國(guó)哲學(xué)：揚(yáng)、泰學(xué)派
淮鹽與中國(guó)哲學(xué)：揚(yáng)、泰學(xué)派
兩宋至明清，泰州、揚(yáng)州、淮安，鹽運(yùn)發(fā)達(dá)，文化昌明。海陵人胡瑗，以教育家著稱(chēng)于宋，其理論影響全國(guó)。鹽民哲學(xué)家王艮，明代安豐場(chǎng)人，提出“百姓日用即道”，把...
2021-12-07
淮鹽與中國(guó)文學(xué)（一）詩(shī)韻雅集
淮鹽與中國(guó)文學(xué)（一）詩(shī)韻雅集
鹽民詩(shī)人吳嘉紀(jì)，著《陋軒詩(shī)》400首，《絕句》感動(dòng)乾隆，發(fā)帑恤灶。曹寅兼任兩淮鹽運(yùn)御史，奉旨刊詩(shī)，主持揚(yáng)州詩(shī)局，出版《全唐詩(shī)》、《佩文韻府》等著作。兩...
2021-12-07
淮鹽與中國(guó)文學(xué)（二）四大名著
淮鹽與中國(guó)文學(xué)（二）四大名著
《紅樓夢(mèng)》，作者曹雪芹，曹雪芹生在鹽官家，長(zhǎng)在鹽官家。其祖父曹寅和舅爺李煦（祖母的兄弟），從康熙四十三年至五十五年（1704—1716年），12年間輪...
2021-12-07
淮鹽與中國(guó)園林
淮鹽與中國(guó)園林
淮安、揚(yáng)州居南北之中，倚托大運(yùn)河，為江淮、黃淮航運(yùn)樞紐，湖塘縱橫，風(fēng)光優(yōu)美。兩淮鹽商富比王侯，品位儒雅。南接太湖石產(chǎn)地，造園名匠匯聚淮揚(yáng)。由此，唐至清...
2021-12-07